단백질은 우리 몸을 구성하는 주요 성분으로, 근육, 피부, 호르몬, 효소를 만드는 데 없어서는 안 될 영양소입니다. 단백질이 부족하면 면역력이 떨어지고, 성장 발달에 지장을 받을 수 있습니다. 하지만 단백질을 어디서, 어떻게 섭취하느냐에 따라 그 효과는 달라집니다. 대표적인 단백질 식품으로는 육류, 생선, 콩류가 있으며, 이들은 각각 장점과 단점을 가지고 있습니다. 이 글에서는 세 가지 단백질 음식의 특징을 비교하고, 건강하게 섭취하는 방법을 소개하겠습니다.육류 단백질: 고품질 아미노산 공급, 하지만 포화지방 주의육류는 단백질 공급원 중에서도 품질이 가장 높은 식품으로 꼽힙니다. 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등은 필수 아미노산이 풍부하여 체내 흡수율이 뛰어나고, 근육 형성과 체력 유지에 효과적입니다. 또한..